0
 
Курсы, тренинги, семинары
/ 1652
реклама
Объявление N 2737787

Семинаp «Шоколадные конфеты ручной работы»

Вернуться к списку Предыдущее объявление Следующее объявление
4 000 руб.
Торг уместен
Проголосуйте за цену:
0
0
0
Голосовать
Предложить
Узнать о снижении цены
4 000 руб. Цена

Приглашаем всех желающих почувствовать себя настоящим шоколатье!

Семинар ориентирован на получение практических навыков для изготовления конфет ручной работы из натурального сырья в домашних условиях.

Основное содержание программы:
- история возникновения шоколада и его классификация;
- необходимое оборудование;
- подготовка сырья к работе;
- технология приготовления шоколада, трюфельных, кремовых , грильяжных масс;
- технология глазирования и декорирования шоколадом и фруктами.

Новизна курса: замена сахара в конфетах ручной работы на натуральные сахарозаменители «Стевиозид» и «Эритритол» для спортсменов и людей, страдающих сахарным диабетом.

Программу проводит Никитин Игорь Алексеевич – кандидат технических наук, доцент, заведующий кафедрой «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства». Директор Центра пищевых технологий и продовольственной безопасности МГУТУ имени К.Г. Разумовского.

Каждому слушателю после прохождения семинара предоставляется возможность получения дополнительной консультации по обсуждаемым вопросам.
Срок обучения: 8 часов.
Ближайшая дата проведения семинара - 19.05.16 в 10.00. Место проведения:ул. Талалихина, 31 (м. Волгоградский проспект)
По итогам обучения слушателям выдается сертификат.
д Stepo.ru

Объявление в архиве
Бесплатно Можно без регистрации Просто, быстро, удобно
Дайте бесплатное объявление прямо сейчас!
И уже завтра вы сможете продать ваш товар
в любом из 1135 городов России.
Ваша прямая связь с 15 миллионами покупателей.
Без посредников.
© 2008-2016 Stepo.ru