Москва: Куттер УКН-100

Режущий блок состоит из двух пар серповидных ножей, расположенных в двух уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей).
На куттере допускается измельчение охлажденного от -1С до -5С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
Технические характеристики:
Геометрическая вместимость чаши 100 л
Техническая производительность при длительности цикла не более 5 мин 700кг/час
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши 12/24 об/мин
Установленная мощность не более 22 кВт
Габаритные размеры:
Длина 1830 мм
Ширина 1100 мм
Высота 1400 мм
Масса 940 кг Stepo.ru