Севастополь: Заведующая производством

Обязанности:
• Технологический контроль производственного процесса
• Контроль качества
• Обучение производственного персонала
• Ведение документооборота
• Соблюдение требований контролирующих органов
Требования:
• Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
• Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания
• Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий)
• Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
• Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
• Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С

Условия:
• Официальное трудоустройство
• Рост заработной платы по мере роста сети
• Премии, бонусы по результатам работы

• Место работы: г. Севастополь
• Котактное лицо: Максим Николаевич Stepo.ru